Título: “La Nueva España sabe a Europa. Los contextos culinarios en Cortés, Fernández de Oviedo y Díaz del Castillo”.
Promotores:
Prof. Dr. Rita de Maeseneer
Prof. Dr. Patrick Collard
Lunes 3 de mayo, 2010 15 hrs.
Lugar:
Universidad de Amberes
Stadscampus, Promotiezaal De Grauwzusters